1W dniach 24 – 26 września na  Międzynarodowych Targów Poznańskich odbyły się targi Smaki Regionów. Ich oficjalna inauguracja  z moim udziałem miała miejsce w niedzielę 25 września. W tym roku gośćmi naszego stoiska byli przedstawiciele regionów partnerskich - po raz drugi Chungcheongnam-Do z Korei Południowej oraz pierwszy raz włoskiego Emilia - Romania.

W pierwszym dniu targów Smaki Regionów do grona Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Wielkopolska dołączyły nowe podmioty. Oficjalna uroczystość odbyła się na scenie głównej. Certyfikat odebrało 7 nowych członków oraz 3 producentów, którzy nie odebrali certyfikatu wcześniej:
1. Restauracja Vine Bridge z Poznania
2. Mleczarnia Naramowice z Poznania
3. Smak Tradycji Irena Olejniczak z Włoszakowic
4. SOK-POL Prządek Małgorzata z Trzeku
5. Beata Maria Peksa oraz Oskar Peksa z Przyborowa
6. Piekarnia Sarnowska z Dąbrówki
7. Restauracja Villa Aurora Kameleon Ilona i Robrt Gruszczyńscy z Gołaszyna
8. Gospodarstwo Ekologiczne Stanisław Suchorski ze Zbąszynia
9. Ekologiczne Gospodarstwo Rolne ,,Naturplon“ Rafał Dendek z Okonka
10. Gospodarstwo Rolnicze ,,Jachna“ Hubert Karolczak ze Śmiłowa

W chwili obecnej Sieć Dziedzictwa Kulinarnego Wielkopolska liczy już 122 podmioty.

1 1 1

1 1 1

1 1 1

1 1 1

1 1 

Kolejny dzień targów obfitował w wiele wydarzeń. W południe dokonano oficjalnego otwarcia Targów Smaki Regionów. Następnie wręczone zostały Złote Medale Targów Smaki Regionów. Konkurencja w tym roku była wyjątkowo duża, ponieważ do konkursu zgłoszono aż 90 produktów. Kapituła konkursu długo obradowała, aby wybrać najlepszą dwudziestkę. Cieszy nas fakt, że spośród 20 laureatów aż 6 to producenci Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Wielkopolska! Lista laureatów z Wielkopolski:
1.Spółdzielnia Mleczarska Udziałowców - Twaróg śmietankowy
2.Rolnicza Spółdzielnia Produkcyjna im. J. Dąbrowskiego w Kruszewni- Kiełbasa Wiejska Kruszewska
3.Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska Top- Tomyśl- Wielkopolski ser smażony i Wielkopolski ser smażony z kminkiem
4.Semco SGNiP Krystyna Just- Olej ostropestowy
5.Zakład Produkcji Spożywczej i Handlu Frąckowiak S.J. - Wielkopolski ser smażony z kminkiem
6.Folwark Wąsowo Piotr Wieła – Barszcz Wąsowski
W niedzielę 25 września odbyła się również gala wręcznia „PEREŁ”. Kapituła XVI edycji konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów” przyznała „PERŁY 2016” producentom z Wielkopolski za następujące produkty:
• szamotulską konfiturę czereśniową – otrzymała pani Beata Maria Peksa z Przyborowa gm. Szamotuły,
• olej z czarnuszki – SEMCO SGNiP Krystyna Just ze Śmiłowa gm. Szamotuły,
• parzybrodę oraz udko gęsie z szarymi kluskami i kapustą zasmażaną – Restauracja TASTE_it w hotelu HOT_elarnia, Puszczykowo.

1 1 1

1 1 1

1 1 1

1 1 1

1 1 1

1 1 1

1 1 1

 

Samorząd Województwa

Urząd Marszałkowski Województwa Wielkopolskiego
Klub Radnych PSL Sejmik Województwa Wielkopolskiego

Polecam

Polskie Stronnictwo Ludowe

fml

impulswlkppsl

film

Rota

Losowe zdjęcie

Ta strona używa plików cookies.

Brak zmiany ustawień przeglądarki oznacza zgodę na to. Czytaj więcej…

Zrozumiałem
JSN Solid template designed by JoomlaShine.com
© 2016 Krzysztof Andrzej Grabowski – Wicemarszałek Województwa Wielkopolskiego, Radny Sejmiku Województwa Wielkopolskiego